cucina facile e veloce

Ingredienti  Fettine sottili di pollo  Fette di prosciutto cotto Fette di formaggio a piacere Foglie di spinacino Pangrattato  Uova Sale Burro Olio Bastoncini da spiedono Procedimento  1. Sbattere l'uovo e salarlo 2. Passare nell'uovo le fettine di pollo 3. Passare le fettine nel pangrattato  4. Adagiare sopra le fettine di pollo una fetta di prosciutto, una di formaggio e due foglie di spinacino  5. Arrotolare le fettine farcite 6.Accostarle e infilzarle con due bastoncini da spiedono. Tagliare al centro , tra i due bastoncini, come nell' immagine  6. Soffriggere in padella antiaderente con burro e olio