SALMONE AL FORNO

INGREDIENTI : 

tranci di salmone

patate

pomodorini

sale, pepe, spezie a piacere

PROCEDIMENTO :

Oliare e cospargere di pangrattato una pirofila

tagliare le patate a tocchetti e i pomodorini a metà, condirli con sale, pepe, spezie e olio EVO

Mettere patate e pomodori nella pirofila e adagiarvi sopra i tranci di salmone

Cuocere in forno a 200° per 20 min. circa