Granola

INGREDIENTI 

250 g fiocchi d'avena sottili

150 g miele liquido

Due manciate di mandorle senza buccia 

Due manciate di gherigli di Noci

Cioccolato a piacere 

PROCEDIMENTO 

1. Scaldare a bagnomaria il miele per renderlo liquido 

2. Amalgamare il miele ai fiocchi d'avena

3. Disporre l'avena sulla teglia, sopra carta da forno e cuocere 12 minuti a 180°

4. Tritare grossolanamente noci e mandorle e tostare in forno a 180° per 5 minuti 

5. Unire la frutta secca all'avena e lasciare completamente raffreddare

6. Tritare grossolanamente il cioccolato e unirlo al resto

7. Trasferire il tutto in un grosso vaso di vetro