PANCAKES AVENA-PESCA

 

INGREDIENTI

per 10 pancakes piccoli 

1 pesca

75 g di fiocchi di avena

100 ml di latte

q.b zucchero

frutta e marmellata per guarnire

PREPARAZIONE

1. mettere in un contenitore con bordi alti 1 pesca tagliata a pezzetti, 75 g di fiocchi di avena, 100 ml di latte, q.b zucchero (a seconda di quanto si vogliono dolci)

2. frullare con la frusta ad immersione

3. Scaldare una padella antiaderente, versare un cucchiaio di composto e lasciar dorare da entrambi i lati

4. guarnire con frutta e marmellata