TORTA SENZA UOVA
TORTA SENZA UOVA
INGREDIENTI
180 g zucchero
200 g farina 00
80 g fecola
120 grammi olio di semi (oppure 40 g di burro fuso più 60 grammi di olio di semi)
Pizzico di sale
250 g di latte
Scorza grattugiata di un limone
Una bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO
1.Inserire tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby o di altro frullatore e frullare a velocità 4 per un minuto
2.Oliare e infarinare una teglia da ciambella di 24 cm e versarvi l'impasto
3. Infornare a 175° per 35 minuti circa facendo la prova dello stuzzicadenti
INGREDIENTI
180 g zucchero
200 g farina 00
80 g fecola
120 grammi olio di semi (oppure 40 g di burro fuso più 60 grammi di olio di semi)
Pizzico di sale
250 g di latte
Scorza grattugiata di un limone
Una bustina di lievito per dolci
PROCEDIMENTO
1.Inserire tutti gli ingredienti nel boccale del Bimby o di altro frullatore e frullare a velocità 4 per un minuto
2.Oliare e infarinare una teglia da ciambella di 24 cm e versarvi l'impasto
3. Infornare a 175° per 35 minuti circa facendo la prova dello stuzzicadenti
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