STRACCETTI DI POLLO ALLA PAPRIKA

STRACCETTI DI POLLO ALLA PAPRIKA

INGREDIENTI

1 petto di POLLO intero 

farina

burro

sale

PAPRIKA dolce o piccante 

PROCEDIMENTO

1. taglia un petto di POLLO in straccetti

2. infarina gli STRACCETTI di Pollo

3. fai sciogliere nella padella un bel pezzo di burro

4. versa la carne e fai rosolare per bene

5. insaporisci con sale e abbondante PAPRIKA dolce o piccante a seconda dei gusti

6. cuoci fino a che hai ottenuto una giusta doratura

7. consiglio di mangiare con PATATE in padella o PETALI di PATATE al forno ( vedi ricette nel blog)