TORTA SALATA RUSTICA

 

šŸ“¢Finalmente, dopo la lunga latitanza⏰, anche mia sorella MariašŸ™‹ torna a proporci una ricetta in perfetto stile blog cucina facile e velocešŸ™Œ


Ingredienti:
- 1 pasta sfoglia rotonda
- 1 patata media tagliata a rondelle sottili
- 1 uovo sbattuto
- 3/4 fette di emmental
- 4/5 fette di prosciutto cotto

PROCEDIMENTO:
1. inserire la pasta sfoglia nella teglia rotonda e bucherellarla con i rebbi di una forchetta

2. tagliare la patata a rondelle

3. adagiate le rondelle di patata sulla sfoglia

4. sbattere l'uovo con una forchetta, salarlo leggermente e versarlo sulle patata



5. adagiate sopra patata e uovo le 3/4 fette di formaggio emmental

6. adagiate sopra il formaggio le 4/5 fette di prosciutto

7.  ripiegare i bordi della pasta all'interno



8.cuocere in forno statico preriscaldato a 190 gradi per 35/40 minuti

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