GNOCCHI VERZA E SALSICCIA

ROSE DEL DESERTO 

                            ne vengono 27

INGREDIENTI

3OO g farina 00

150 g zucchero

mezza bustina di lievito per dolci

un pizzico di sale

3 uova 

100 g uvetta sultanina 

q.b corn flakes 

PROCEDIMENTO

1. impasta con l'aiuto di una forchetta  

3OO g farina 00

150 g zucchero

mezza bustina di lievito per dolci

un pizzico di sale

3 uova 

(con il bimby 1 min. bel.4)

2. aggiungi 100 g di uvetta sultanina e mescola ancora (con il bimby 1 min. vel. spiga antiorario)

il mio impasto e' scuro perche' ho usato zucchero di canna integrale

3. prendi del composto con un cucchiaio, con le mani bagnate forma una pallina e passala nei corn flakes ed appiattiscila leggermente. Verranno 27 ROSE del DESERTO

4. cuoci in forno statico caldo per 15 min. a 170° . fai la prova dello stuzzicadenti prima di sfornare

5. cospargi con zucchero a velo